2022年5月17日

对糖尿病有益的食谱:希腊豆沙拉

试试这个简单的对糖尿病有益的食谱!

这是我们2022年春季病人通讯的一篇文章. 下载下面的整个通讯来听一个病人的故事, 了解坚持服药的重要性, 提醒你先给地标打电话, 和更多的!

研究表明,最世界杯开户、寿命最长的群体经常吃豆类, 豌豆, 和扁豆. 它们是蛋白质、纤维、抗氧化剂、维生素和矿物质的极佳来源. 作为额外的奖励, 豆类有助于稳定血糖水平, 让你每顿饭都有饱腹感.

试试这个简单的,无需烹饪的食谱,让你的日常饮食中有更多的豆类!

豆子沙拉在桌子上

希腊豆色拉

成份:

  • 1 (15.5盎司罐装白豆(冲洗和沥干)
  • 1杯葡萄番茄(对半切)
  • 四分之一杯红洋葱丁
  • 1 / 4杯青椒丁
  • 四分之一杯碎的脱脂菲达奶酪
  • 6颗卡拉马塔橄榄(去核并切碎)
  • 四分之一杯红酒醋
  • ¼杯橄榄油
  • ½茶匙干牛至
  • ¼茶匙黑胡椒

使用方法:

  1. 在一个中等大小的沙拉碗中,混合豆类,西红柿,洋葱,甜椒,菲达奶酪和橄榄.
  2. 在一个小碗里,把醋、橄榄油、牛至和黑胡椒搅拌在一起. 把调味汁浇在沙拉材料上,搅拌均匀. 为冷.

 

点击 在这里 下载2022年春季里程碑式患者通讯.

 

来源: 糖尿病食谱. 配方来源:Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE和Jennifer Bucko Lamplough.